Opération macarons

Publié le 2 Février 2011

Ça faisait longtemps que je rêvais de ma lancer dans les macarons, ma pâtisserie favorite. J'ai longement  hésité devant la difficulté de la fabrication, les informations contradictoires trouvées chez les uns et le autre. Et puis grâce à Papillon Mauve, je me suis lancée, le temps pluvieux du week-end s'y prêtait si bien. Ça a été si facile (alors que tout le monde en fait tout un plat) , de belle coques bien rondes et colorées, avec une jolie collerette, de la ganache moelleuse... Et l'avantage c'est qu'ils sont à zéro calorie!

 

Macarons

Rédigé par Momglouglou

Publié dans #Tricot - crochet - couture

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Isabelle 07/02/2011 18:43


Ladurée n'a qu'à bien se tenir ! Pas sûr qu'eux ils maîtrisent la coque rose à pois blancs...


Armelle 03/02/2011 11:52


supers Zolissssssssssss


lizagrèce 02/02/2011 23:23


Superbe ces macarons 0 calorie !