Mini-madeleines : testées et approuvées

Publié le 21 Décembre 2009

Pour mon anniversaire, je me suis fait gâtée et entre autre,  j'ai reçu ça de la part d'Armelle :

madeleine1.JPG
Je pensais n'essayer la chose qu'après mon retour de congés, mais bon il pleut, je n'ai pas envie de sortir, il me reste un oeuf, un peu de beurre, bref de quoi faire une demi recette sucrée de base, trop tentant! Et hop je me lance, la pâte est faite en un tour de main, une cuillère à café de thé Matcha pour la parfumer, une demi-heure au frigo (le temps d'accrocher une lessive, de faire la vaisselle et de trier quelques papiers), moins de 10 minutes de cuisson et voilà le résultat :

madeleine2

Avec un bon thé chaud, un régal!!! Ultra bon, ultra rapide, c'est un cadeau adopté!
Et oui, je pense me laisser tenter par une version salée pour l'apéro de Noël!

Rédigé par Momglouglou

Publié dans #Cuisine

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lau 29/12/2009 09:16


on en gouterait bien au prochain stammtisch :-)
bonnes f^tes !


Armelle 23/12/2009 10:36


hummmmmmmmmmm il me tarde noel jai le mm qui mattendra ss le sapin ;o)))
bisous et bonnes fetes!!!

je tappelerai/droguerie... je vais me faire un col pour moi ;o))) LOL